Tin nóng:

[Xã hội] Ném điện thoại trên sóng trực tiếp, phóng viên VTV làm thế giới “sôi sục“ 04:16:16 - 30/07/2014  |     [Xã hội] Ai chống lưng cho “tập đoàn xe dù” uy quyền như "xe vua"? 03:25:26 - 30/07/2014  |     [Kinh tế] 7 bộ, ngành quản lý 1 cái xúc xích 03:12:27 - 30/07/2014  |     [Thế giới] Tổng thống Putin được đề cử cho danh hiệu "Anh hùng nước Nga" 02:47:59 - 30/07/2014  |     [Thế giới] Cảnh sát đột kích tụ điểm ăn chơi ở đất Cảng 02:39:48 - 30/07/2014  |     [Xã hội] Kỷ luật bác sĩ từ chối nhận chức phó giám đốc sở 02:37:45 - 30/07/2014  |     [Thế giới] Phát hiện cậu bé châu Phi chết trong máy bay quân sự Mỹ 02:32:46 - 30/07/2014  |     [Thể thao] Real 0-1 Roma: Totti bắn hạ Galacticos 02:25:41 - 30/07/2014  |     [Xã hội] Khốn khổ vì kiêng kỵ vô lý trong tháng cô hồn 02:10:46 - 30/07/2014  |     [Thế giới] EU và Mỹ trừng phạt, Nga tuyên bố không ảnh hưởng lớn 01:49:57 - 30/07/2014


Tác dụng tuyệt vời của nước dừa

Cập nhật 10:50:16 - 23/03/2011



Khóa ôn thi Đại học cam kết đầu ra - Học thử miễn phí!
Docbao.com.vn Các nước phương Tây không trồng được dừa, nhưng người dân ở những nước này coi nước dừa như “nước của sự sống”.

Tại sao vậy? Đối với những người hay uống rượu thì một cốc nước dừa quả là tuyệt vời vì nó có tác dụng làm giảm cơn đau đầu vào buổi sáng do đêm trước đã uống rượu mạnh.

Mười năm trước đây, Cơ quan Lương - Nông của Liên Hợp Quốc (FAO) đã được cấp giấy phép để sản xuất loại nước dừa tươi đóng chai mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng của nó. Theo một quan chức của tổ chức này, nước dừa đóng chai vẫn giữ được 5 chất điện giải (electrolyte, là chất giúp truyền điện trong máu nhờ các ion) như trong máu của người.



Gọi nước dừa là “nước của sự sống” quả không sai. Trong nước dừa tươi có rất ít calo, rất ít chất béo và ít đường hơn nhiều loại nước quả khác. Thậm chí, trong một số trường hợp cần thiết, nước dừa đã được sử dụng như loại nước truyền tĩnh mạch để cấp cứu bệnh nhân khi không có sẵn dung dịch truyền mạch.

Tiến sĩ Lilian Cheung, một chuyên gia dinh dưỡng tại Trường ĐH Harvard cho biết, chính các chất điện giải trong nước dừa đã giúp làm giảm các triệu chứng say rượu, vì nó giúp giải độc, cung cấp nước cho cơ thể và làm giảm hẳn cơn nhức đầu.

Tại các nước nhiệt đới trồng nhiều dừa, nước dừa là một loại đồ uống rất phổ biến từ bao đời nay. Hiện nay, những người luyện tập thể dục thể thao cũng ngày càng chú ý nhiều hơn đến giá trị dinh dưỡng của nước dừa. Năm 2009, doanh số bán nước dừa đóng chai tại Mỹ đã lên tới 50 triệu USD.

Hai hãng sản xuất đồ uống nổi tiếng là Coca Cola và Pepsi Cola đã mua hai thương hiệu nước dừa nổi tiếng là Zico và O.N.E. Những người ủng hộ nước dừa đã ca ngợi nhiều tính chất quý báu của nó, từ tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể cho đến tính chất giảm đau cho phụ nữ khi bị hành kinh.

Nhưng theo Tiến sĩ Cheung, hiện nay vẫn chưa có bất cứ công trình nghiên cứu khoa học nào chứng minh những tính chất trên là đúng, kể cả việc cho rằng uống nước dừa nhiều có thể giúp làm giảm nguy cơ ung thư.

Tuy nhiên, hiện nay giới công nghệ vẫn rất chú ý tới nước dừa. Chẳng hạn, hãng Coca Cola đã đưa thêm vào thị trường sản phẩm Code blue được cho là loại nước dừa chứa nhiều các chất điện giải tự nhiên.

Thực hiện: / Nguồn: Phụ Nữ TPHCM




BÌNH LUẬN

   

NỘI DUNG BÌNH LUẬN

TIN TIÊU ĐIỂM

Ngày 8.4, sao Hỏa, mặt trời và Trái đất thẳng hàng02:41:18 - 07/04/2014

Trong một sự kiện thiên văn hiếm hoi, sao Hỏa sẽ di chuyển về hướng đối diện mặt trời vào ngày 8.4, tạo ra một đường thẳng hàng giữa sao Hỏa, mặt trời, Trái đất.